店家介紹

圓味肉骨茶位於熱鬧的恆春鎮上,老闆是新加坡人,因為非常喜歡墾丁悠閒自在的生活環境,希望能落地生根,特地選在此開餐廳,將他們新加坡正統的肉骨茶湯及海南雞飯分享給大家,特別使用了南洋進口的香料、加上新鮮大骨熬煮的肉骨茶,湯鮮味美,搭配老抽醬油與油條,是新加坡的道地吃法,可以搭配冬粉或麵條一起吃,他們的滷腳庫也十分美味,喜歡的朋友一定要來試試。店家將來也會陸續引進各式新加坡的料理,各位饕客們這下有口福囉!

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圓味肉骨茶-菜單

關於圓味肉骨茶

注意事項

營業時間:
週一~週六 12:00~20:00
週日 11:30~14:30
星期三公休

●歡迎外帶
●禁止攜帶外食及飲料
●恕不接受寵物入內

●服務費:無 ●刷卡:無 ●素食:無 ●訂位:可 ●停車場:路邊停車 ●座位數:58人

旅客評價

74位遊客的心得

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非常好吃!真的是新加坡人煮的喔! 薑片皮蛋讓我很驚艷的好吃,要加在一起咬下去喔! 之前去澳門吃的 紅薑片+皮蛋 .... 不好吃 雞腿肉好軟嫩喔,輕易的就可以骨肉分離喔! 沾醬不錯 雞排很夠味,我兒子說好好吃 咖哩非常好吃,口味像 叻沙+咖哩 ,很下飯 麵很Q,飯也好吃,泡菜很入味很好吃(可惜沒單賣) 肉骨茶湯真的很好喝!胡椒很多很夠味(不喜歡胡椒的請注意) 他們新加坡的口味 是重胡椒,而馬來西亞的是較多的中藥味 摩摩渣渣很甜但不膩,裡面的料 芋頭 地瓜 西米露 好吃 如果有來恆春的可以來吃看看,絕對夠道地的新加坡口味!

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道地星式肉骨茶、爽口海南雞飯,很特別的店,水準不輸大城市,餐廳擺設很新加坡,價位適中。在恆春要吃肉骨茶,來這最好。推

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沒吃過的真正的肉骨茶的人!可以來吃吃看這間蠻道地的店! (才知道原來真正的肉骨茶胡椒鹽要放很多很多才好吃)

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肉骨茶湯美味,喝的到老闆在湯頭上所投入的用心,肉質軟嫩,就算是老人家也能方便食用,而咖哩的調味也相當特別,可以說是讓我非常驚豔,初訪就讓我起了下次再訪的規劃,實屬舌尖上的美味

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招牌肉骨茶湯,吃了一次就覺得其它家的肉骨茶都比不上這間…,因為湯頭喝起來不會有中藥材過重的味道,但有胡椒及蒜頭的香氣,排骨肉不柴不爛軟嫩剛剛好,看到別桌點油條沾著湯汁吃,好奇也點油條試試看,沒想到油條的味道變得很好吃!海南雞飯,米飯有用雞湯燜煮過,雞腿肉應該是有因應台灣人口味調整的不那麼鹹,重點是沾醬夠味道,整個來說還是好吃!滷肉就很一般了…

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好吃,尤其油條沾了肉骨茶湯後吃下時真的感覺到原來油條可以這麼好吃,排骨大又多肉,套餐的份量一般人應該都夠飽,西米露在飯後吃真的是一大享受!

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圖一二:海南雞飯加上肉骨茶清湯跟沾海南雞的醬(微辣),雞肉吃起來很嫩跟順口,沾上醬味道更不錯,醬菜,微酸酸很開胃。 圖三:娘惹菜。料看起來不多,實際吃的時候還不少,適合配著飯一起吃。個人還滿喜歡的。 圖四:肉骨茶套餐。一般只會有肉骨茶跟菜和白飯,這間很特別有油條。是老闆娘推薦的吃法。肉骨茶是偏新加坡的口味,聞得到白胡椒粉的香味。喝起來很順口,沒有想像中白胡椒的嗆味,像是雞湯。滿喜歡的。 圖五~十是菜單跟店裡擺設。

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肉骨茶冬粉~讚!快90歲公公食慾大開整碗吃光光

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令人驚艷的一家店 海南雞飯經過餵煮後,吸滿湯汁,香而多層次 配菜新鮮好吃 肉骨茶湯濃郁,肉軟嫩

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用餐環境乾淨衛生,口味又道地,每個禮拜都會來報到

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老闆道地 新加波人,服務態度好又隨和,餐點順口,肉骨茶 辛而不辣,甜點都很好喝,有機會還會在來吃

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小哥接待很熱情,nice guy, 點了湯餃,意外好吃,波掐料多,也不賴

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I only come here for their “schnitzel” so I can’t comment on other dishes. But the reason I call it a “schnitzel” is because it is very similar to one that you’d find back in Europe. For Taiwan I’m quite surprised that you’re getting a fairly large and tasty chunk of chicken breast. I like this place a lot.

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這是新加坡式的白湯胡椒味肉骨茶,不是藥味綁線的馬來西亞肉骨茶,湯頭細緻,非常道地,跟我在新加坡吃到的幾乎一模一樣!海南雞飯也是!非常道地!聽到老闆說話口音後....恍然大悟...

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餐點好吃、老闆和老闆娘很nice 下次旅遊時會再來!

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真的是新加坡口味 贊同

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好吃,乾淨,也不貴

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也透過google評價,找到這家小餐館 餐館乾淨簡樸,食材新鮮,海南雞非常的嫩 雖然我不覺得這家口味上有那麼道地 但是美味的。我們從台北下來,看到這種價位 覺得實在超值。 老闆及老闆娘相當謙虛有禮貌 若有機會再去屏東 一定會再去吃。 也推薦想在這附近找平價美味健康的中餐 一定要來這間

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無意間找到的餐廳,原本看到沒什麼人在用餐還有點怕踩雷,but!一吃餐點驚為天人!!這真的是正統新加坡味~好好味!強烈推薦肉骨茶!

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肉骨茶湯:味道夠,湯跟松發肉骨茶差不多濃,排骨份量更多且更軟嫩,非常推。但也因為肉份量較多,會容易膩,如果湯裡也跟松發一樣有蒜頭,比較可以平衡吃膩的感受。 海南雞:肉質跟味道還算不錯,不過醬稍微淡了點,是為了符合台灣人口味嗎?

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好吃的道地新加波餐廳料理,喜歡

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很道地好吃,位置寬敞舒適

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食材新鮮、料理平平,沒有特別,甜湯不錯

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恆春的異地料理,用餐環境與氣氛佳,肉骨茶的肉骨大塊,湯頭鮮美,海南雞口味道地,飯粒鮮明,很合我的胃口

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推薦海南雞飯和肉骨茶湯

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口味普通,價格不便宜

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道地好吃

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真的很厲害~吃了想再吃

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去恆春必吃

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份量小,價格不俗

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很普通,肉骨茶不錯,燙青菜真的只是燙青菜,一點鹹味都沒有,不會特別讓人想再光臨

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用餐地方清潔舒適, 服務良好, 點了肉骨茶冬粉 手作餃 等 味道很好 推介

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好味道

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好吃服務親切

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肉骨茶很好吃,海南雞飯也很不錯,加特制辣醬,更是絕配

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很有新加坡味,值得推薦

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肉骨茶麵味道真的很不錯 麵很Q 遊客們可來嚐嚐看

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真的不錯

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Place is very clean, good place to eat for change of pace. English is not a problem here.

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以前有來吃過,非常好吃,最近再訪,湯頭變了,比較鹹,也沒以前清,但不變的是老闆娘的熱情

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道地的新加坡美食,來恆春鎮必吃

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海南雞飯好吃,飯經過處理,白米加入雞汁炒過在蒸,在吃時加入自製辣椒醬,是新加坡吃法,但是不吃辣不建議,另肉骨茶胡椒味濃郁,非常的暖胃,今日甜湯很有特色,不會太甜好喝,一下就解膩了,這家店的老闆及老闆娘都是新加坡人,移居恆春當地,喜歡恆春的在地風情,

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好吃的肉骨茶湯頭濃郁 絕對值得推薦 !

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超級道地,超級美味。

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肉骨茶真的超讚的! 每次來墾丁一定都會來吃的餐廳 甜點的摩摩喳喳也很好吃 非常推薦! (看到圖片害我又想衝下去墾丁吃了 XDXD)

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服務親切,肉骨茶麵跟海南雞飯好吃,湯頭不會油膩,不同餐點湯頭輕重不一樣。

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份量足夠 剛好飽 。 點太多 老闆還會給建議,湯頭自然甘甜,喝完不會口渴,還會再訪的店。

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經由民宿老闆的推薦,來這裡吃到很不錯的海南雞飯和肉骨茶。推薦大家來吃,吃完以後,胃很暖(因為有白楜椒)﹗

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服務態度好,肉骨茶好吃

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餐點很用心,非常棒,物超所值。

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好吃又道地的肉骨茶,來恆春的必吃。

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海南雞飯,飯的部分很好吃,有吸收雞湯風味,淋上辣醬很提味。 海南雞腿不太像新加坡吃到那種很滑,感覺比較接近油雞,但是也不錯。 肉骨茶胡椒味很重,很道地新加坡風味。

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用餐環境乾淨且壁畫充滿新加坡景點,營造新國氛圍。曠肉飯入口即化好吃!娘惹菜飯口味家常好吃/海南雞飯比新加坡local吃到好吃/肉骨茶清爽濃郁好喝.老闆娘親切好聊更是加分!

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風味佳。老闆食材給的蠻大方。肉骨茶麵蠻道地

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口感好,服務熱誠

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還好

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身為馬來西亞人極推這家。非常道地的新馬菜色。 老闆與老闆娘都是新加坡人。整家店都帶有非常濃厚的家鄉味。

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老闆非常用心在料理上,雖然價格不算低,但很值得再訪

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雞排飯出乎意料的好吃

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非常建議香港人來,味道符合香港人口味。肉骨茶和海南雞飯是招牌菜(大推!)

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有特色 但我覺得味道普通 稍微有點貴

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老闆是道地的新加坡人開的,很親切喔,甜點沒了,還主動幫我們減價,對小朋友來說,算是友善的用餐環境。中午用餐時間過了,還願意接待✌️

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好吃的肉骨茶麵和湯餃,肉骨搭配特殊的醬料非常好吃,值得下次再來

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Easy light meal, simple and delicious! Lovely shop owners from Singapore, they explained the differences between this type of rib soup and the Malaysian style rib soup! If this meal came with small side dishes would make it more satisfying! Must try!

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味道好,地方干淨

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肉骨茶真的很好喝。 旁邊有一個新加坡旅客,和老闆說,味道很道地。看他和老闆聊的很開心。 就想幫忙推薦一下。 甜品,摩摩喳喳也很好喝,很值得試試...

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為了閃避端午連假滿滿的排隊人潮,隨便選了城郊的乾淨小店,沒想到吃到非常道地好味道的海南雞飯和肉骨茶

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衛生好又可口.好吃的啦!

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我點海南雞飯,醬汁很獨特,酸酸辣辣的配飯配雞腿很合,是好吃的,但是湯頭對我來說太鹹。價格的部分稍貴,會有種花一樣的錢可以吃到更多別的東西的感覺。

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肉骨超嫩,湯頭地道。

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餐飲還可,價格不敢恭維

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肉骨茶清澈卻味道很足!好喝!

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老闆和老闆娘都很親切,肉骨茶也很棒!口味重是因為裡面加了特別的調味料,這就是新加坡和台灣不一樣的飲食習慣阿!

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好道地的肉骨茶味 以前只能去新加坡才吃得到這麼道地的味道 現在台灣也有了

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